生产原理及理化性：由椰子油与三氧化硫磺化后反应成椰子油酸钠，然后与42波美度的液态氢氧化钠中和，再经缩合反应后而得椰油酸钠成品，活性物含量70%±2。含有气泡时呈乳白色可流体，静止消泡后呈浅棕色半透明流动膏体，PH6.8-7。配伍性优良，易溶于水。主要代替磺酸，AES，及洗洁精中所用的烧碱，制成的洗洁精成品PH值6.7-7。

作液态洗洁精时，当每市斤成本达到0.5元以上时，如果将增稠剂改成淀粉醚增稠剂，可改善清洗中的透水性能。

椰油酸钠用量越多除油效果越好，泡沫越丰富，增稠剂用量越少。椰油酸钠用量越少，除油效果越差，泡沫越少，增稠剂用量越大。为了保持与磺酸、AES、6501体系洗洁精在同等成本时有非常好的竞争优势和高性价比，所以建议不制作每市斤成本在0.35元以下的洗洁精。用椰油酸钠制作的洗洁精与磺酸、AES、6501体系洗洁精相比，随着成本逐步升高，质量优势越来越明显（同等成本对比）洗涤原理椰油酸钠的安全及毒性可通过中国任何洗洁精权威部门的检测，做国家标准餐具洗洁精时，包客户过检。